- 生産者特集 - 001
- わかやましらはま農家
わたしと白浜町
白浜は海や山、川が身近に感じられ、さらにパンダで有名なアミューズメントパークや温泉まであり、いろいろな人がいろいろな思いで集う場所です。 私が生まれて初めて訪れた旅行先は白浜で、小さいころから何度も訪れる思い出の場所でした。
移住そして、農業
白浜へ移住してからは、たくさんの素敵な人たちに出会い、自然に出会い、気付けばもう長い時間が経っています。「この素敵なまちで元気に育った野菜や花、身近な自然のことをたくさんの人に知ってもらいたい」そんな思いから農業を始めました。
人と自然をつなぐ農家へ
人と人、人と自然がつながればみんなで楽しむ世の中にするヒントがたくさん生まれると信じています。 農業をベースに人と人、人と自然をつなぐ農家になっていきます。 たくさんの楽しいが詰まった、この場所にぜひ遊びに来てください!
わたしたちの野菜
生きている野菜を育てたい「野菜が元気に育つ環境づくり」生き生きした野菜や花は、見た目にも元気いっぱいです。野菜たちの自然の力を信じ、必要以上のことはせず、気持ちよく元気に育つ環境づくりを常に意識しています。わかやましらはま農家では、レタス、とうもろこし、そらまめ、ケイトウ、ストックなどの野菜や花をメインに育てています。
IORILINK 取材レポート
初めてお会いした時の印象がとても朗らかで笑顔の素敵な優しいお人柄です。
そんな方が作るお野菜は甘味がある野菜ができるだろうなあと感じました。
実際レタスはみずみずしくスーパで売っているのとは違い、立派な大きなレタスでシャキシャキして美味しいです。
とうもろこしはアイスとポタージュを試食しましたが、とうもろこし本来の甘さがあって、とてもまろやかで美味しかったです。
いつも丁寧にご対応して下さっていますので、きっと農作業でも一つ一つ丁寧に収穫されていることだと思います。 そんな素敵なわかやましらはま農家様のお野菜たちをおすすめします!